Menu

snacks

charcuterie…95,-

lun kalveterrin…65,-

sortfodsskinke…95,-

østers naturel pr. stk. 25,-

croquettes af, svineskank, sortfod… 65,-

forretter

tun tatar, wasabi, ærteskud…95,-

hvide asparges, sauce hollandaise…85,-

1/2 kogt hummer, citron og mayonnaise…145,-

hovedretter

350 g. ribeye, pommes frites, bearnaise…285,-

500 g. ribeye, pommes frites, bearnaise…365,-

225 g. mørbrad, pommes frites, rødvinssauce…315,-

(med stegt foie gras til steaken…+50,-)

 

rørt tatar, pommes frites, grøn salat…175,-

burger, oksekød, bacon, cheddar, pommes frites…175,-

hummer, bearnaise, pommes frites…295,-

sides

grøn salat…35,-

tomat og basilikum…40,-

gratineret spinat…40,-

mac & cheese…40,-

ærter francaise…45,-

ost

2 stykker ost…75,-

 –

dessert

profiteroles, vaniljeis, chokoladesauce…65,-

rabarber, hyldeblomst, marengs…65,-

koldskålsis, jordbær, kammerjunker…85,-

petit four…35,-